マンデリン・ミトラ 深煎り 100g
¥790
なら 手数料無料の翌月払いでOK
※ 挽き売りご希望の場合は備考欄にご記入下さい
※こちらの価格には消費税が含まれています。
※送料が別途¥360かかります。
Indonesia mitra G1
マンデリン・ミトラ
マンデリンG1よりも美味しいマンデリンを飲みたい!」という方にオススメです。
リントン地区特有の風味をしっかりお楽しみいただけます。
『ミトラ 』は農家さんでパルピングしたのち、パーチメントの状態で指定輸出業者まで搬送されます。
この一連の流れは毎年最良のシーズンを選んで計画され、「自然が育んだ良質な原料を理想的に仕上げていく」という考え方のもと、シンプルかつ最短で進められています。
2024年8月入港
クロップ：2024
* 原産国：インドネシア(Indonesia)
* 商品名：ミトラG1
* 精選：スマトラ式
* 標高：1200－1400m
* 品種：ティピカ
* エリア：北スマトラ、リントンニフタ、パランギナン
甘味 ★★★★☆
酸味 ★★☆☆☆
苦味 ★★★☆☆
コク ★★☆☆☆
🥄カッピングプロファイル
オレンジ、ハーブ、フルボディ、ミルクチョコレート
オススメの飲み方
豆25g程度を粗挽きに
お湯は80度
1分蒸らし後、7～8投に分けて少しずつ注いでください。
濃いめのコーヒー液150cc程度を抽出。
最後にお好みの量のお湯で割る
例 22g/150cc抽出＋お湯150cc 合計＝300ccで完成
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