ニカラグア サンタマリア パカマラ ウオッシュド 中深煎り 200g

¥1,800

新たな風味と香りを楽しむ、ニカラグア サンタマリア パカマラ 中深煎りをご体験ください。自社の焙煎技術によって生まれたこのコーヒーは、華やかな花の香りとしっかりとしたコクが特徴で、日常のコーヒータイムをより特別なものにしてくれるでしょう。ニカラグアの豊かな自然環境で育まれた高品質なコーヒー豆を厳選し、丁寧に焙煎することで、その独特な風味を最大限に引き出しています。

■ 素材/製造国
厳選されたアラビカ種のコーヒー豆を使用し、ニカラグア産のサンタマリア パカマラを選定しています。美しい山間で育まれた豆が、豊かな香りとバランスの取れた味わいをお届けします。

■ お手入れ/取り扱い注意事項
開封後は直射日光を避け、湿気の少ない涼しい場所で保存することをお勧めします。風味を保つため、できるだけ早めにお召し上がりください。

■ 発送・注文に関する情報や注意事項
ご注文後、迅速に発送いたします。通常、2〜5営業日以内にお届け可能ですが、地域によっては異なる場合がございます。詳細はご注文時にご確認ください。

■ その他の情報や注意事項
挽き売りをご希望の場合は、備考欄にその旨をご記入ください。

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発送予定:2026年4月30日 〜 2026年5月7日

Nicaragua Santa Maria Pacamara Washed

サンタ・マリア農園

サンタマリア農園はニカラグアのコーヒー名産地として名高いヒノテガ県のサンラファエル・デル・ノルテに位置する家族経営の小さな農園です。祖父母の代からコーヒー生産が開始され、当時は牛や馬でチェリーを運ぶ時代でした。

現在エステバン一家は、モラソン氏の5人の子供たち、そして7人のお孫さんたちがおり、5世代目にどのように家族の土地とコーヒー栽培という遺産を受け継いでいくかという大きなテーマに向き合い、モラソン氏も家族の経済的支柱として持続可能なコーヒー生産に取り組んでいます。

■国
ニカラグア
■標高
1250m
■エリア
ヒノテガ、サンラファエル・デル・ノルテ
■品種
パカマラ
■農園名
サンタマリア農園
■生産処理
ウオッシュド
■生産者
エステバン・デル・ソコロ・モラソン・メサ

甘味 ★★★☆☆
酸味 ★★★☆☆
苦味 ★★★☆☆
コク ★★★☆☆

🥄カッピングプロファイル

レモン、オレンジ、ハーブ、ビターチョコレート、シトリック、スムースマウスフィール

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