コスタリカ ロス・アンヘレス ドン・カイート カトゥアイWH 中煎り 200g
¥1,580
なら 手数料無料の 翌月払いでOK
挽き売りご希望の場合は備考欄にご記入下さい
※こちらの価格には消費税が含まれています。
※送料が別途¥360かかります。
Costa Rica Don Cayito Catuai White Honey
カフェ・ドン・カイート
近年多くの生産者たちが自家焙煎を開始する動きが出ています。
その中でもロス・アンヘレスでは、カフェ・ドン・カイート(ドン・カイート・コーヒーロースター)の名前で自家焙煎をスタートし、今ではコスタリカ国内の多くの人々にドン・カイートの名前が知れ渡る卓越した高品質なコーヒーを提供する有名なロースターとしても活躍の幅を広げています。コーヒーの名産地として、業界をリードしてきた生産者として、革新的な新しい取り組みが始まっており、こうした活動が持続可能性を高め、更なる品質への探求を加速させています。
■国
コスタリカ
■標高
1900m〜2000m
■エリア
タラス、ドタ
■品種
カトゥアイ
■農園名
ドン・カイート農園
■生産処理
ホワイトハニー
■生産者
リカルド・カルデロン
甘味 ★★★☆☆
酸味 ★★★☆☆
苦味 ★☆☆☆☆
コク ★☆☆☆☆
🥄カッピングプロファイル
レッドアップル、グレープフルーツ、フローラル、ブラウンシュガー、ブライトアシディティ、ラウンドマウスフィール、クリスプ、クリーンカップ
Related Items
-
エチオピア・イルガチェフG1 ウオッシュド 中深煎り 100g¥900 -
ブラジル セーハ・ダス・トレス・バハス アララ 中煎り 100g¥760 -
ブラジル セーハ・ダス・トレス・バハス アララ 中煎り 200g¥1,390